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【記者吳源南、利雪詩/台北報導】蘆葦女力基金委託人康淑華將蘆葦女力建立於大同區,把路易莎咖啡、大橋工舍、非常木蘭和馬卡瑞比烘焙屋整合在一起,將看似獨立不相干的東西,取其長處互相配合,形成跨領域合作,作為中間以溝通協調的角色把它們串聯起來,更好地為婦女帶來更多的服務。

創立緣由 經營模式

蘆葦女力執行總監洪寧在訪談時說,基金委託人康淑華在社工生涯的二十幾年中,服務對象有兒童、婦女等。「蘆葦女力」當中「蘆葦」的來自聖經以賽亞書,藉以感謝慰安婦阿嫲堅韌生命力所給予的啟發與勇氣,蘆葦女力期許建立公益新模式,成為每個人都能參與的公益信託基金。

蘆葦女力位於大同區,目前主要整合四種團體,有循環經濟中的路易莎咖啡、老屋翻新的大橋工舍、女力媒體的非常木蘭和馬卡瑞比烘焙屋。康淑華把各自的長處可以疊加到一起,塑造出一加一大於二的平台,像是馬卡瑞比烘焙的課程是在大橋工舍改建的空間進行的。

蘆葦女力與路易莎攜手改造咖啡豆袋。 攝影/利雪詩

蘆葦女力與非常木蘭合作,傳遞社會創新與跨界共融的女性生命力,邀請在台灣的移工、外配等與台灣人親密對話,彼此換位思考、相互理解,讓台灣人看見移人的生命力和態度,而非貼上弱勢的標籤。

蘆葦女力與路易莎咖啡攜手以循環經濟合作,將廢棄的咖啡豆袋回收,再由蘆葦女力結合設計團隊與台北婦女新知協會做成飲料提袋,由路易莎通路行銷販售,支持社區團體邁向永續營運為環境減塑出一分力。

烘焙教室 關懷老年人活動

馬卡瑞比,是馬卡瑞比烘焙屋負責人,也是蘆葦女力合作的烘焙老師。馬卡瑞比在蘆葦女力開班教學,服務對象是六十歲以上的老人家,想透過蛋糕、餅乾、巧克力等手作甜點的製作過程達到心靈療愈的效果。馬卡瑞比在這之前有給小孩和婦女授課,對於老人家還是第一次接觸,一開始會想著老人家與小孩的教學方式是否有所不同,擔心他們會否跟不上授課的進度,但實行授課的時候才發現他們當中曾有烘焙經驗的,有些比起馬卡瑞比還要老練。

馬卡瑞比分享事前做好的巧克力給學員。 攝影/利雪詩

烘焙的教室是大橋工舍老屋翻新的其中一個地方,這讓老屋可以保留固有古老的面貌,鋪設全新的線路,水電供應正常。讓老屋可以重獲價值,並不是老舊房屋就只有空置或拆除的下場,也可為有需要提供活動場地。

參與者經歷感觸

烘焙課程當中的參與者陳月勉,參與馬卡瑞比的課堂已有十節課以上,陳月勉感受到馬卡瑞比是很用心的去關懷老人,很有耐心的為老人做講解。在每次上課前都做足充分準備,食物材料、製作過程PPT、用具等,餐具方面為了環保會讓學員自帶,不使用一次性餐具,以免造成浪費。

她說馬卡瑞比在授課時會結合音樂、歷史、文化等,把整個教學連貫,使教學過程不會讓老人家覺得沉悶。馬卡瑞比也會事前做好每次教學的成品給學員享用,讓他們先吃再做,在動手做時更有信心。

蘆葦女力執行總監洪寧。 攝影/利雪詩

未來展望

洪寧表示希望未來能解決因要照顧家中老幼而無法參與到蘆葦女力相關活動的婦女,為她們提供場所或更好的解決方式,讓她們可以兼顧到家庭和事業,成為蘆葦女力的一份子。

蘆葦女力發展至今一年不到,目前主要經費是依靠在二〇一七年,獲得港澳台慈善基金會所頒發的「愛心獎」十萬元美金,後續也先會朝著幫助更多婦女的方面繼續前進,現階段雖然只有四個團體,但洪寧希望會有更多的團體可以加入到蘆葦女力這個平台,可以集更大的能量或能力,去幫助到更多的女性。

採訪側記

訪談過後,我們藉蘆葦女力執行總監洪寧口中題認到康淑華是有一個關懷社會的心,有助老人、婦女的老年生活變得更豐富。康淑華籍手作文創所做的循環經濟,不僅響應了環保,也幫助到婦女經濟自立,讓她們感受烘焙、咖啡、手作的樂趣,創作一個共融的社區生活。

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生命力新聞

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